vendredi 30 mars 2012

Emincé de dinde marinée au miel et à la menthe


Petite recette pour la dinde ou le poulet


Pour environ 500gr de viande
4c a soupe de miel
4 c à soupe de soja
menthe
poivre

Laisser mariner la viande émincée dans le mélange miel, menthe, soja,poivre
pendant au moins une heure au frigo
Faire chauffer une poêle et revenir la viande sans matière grasse
contrairement à se que l'on pourrais penser en regardant la photo la viande n'est pas sèche
elle est parfumée et douce, très agréable!
Ne pas saler le plat car la sauce soja s'en charge!!!

bon appétit!!!

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