mardi 19 juin 2012

Filet de canard et purée de mache

Bein, aujourd'hui pas d'inspiration donc pas de dessin mais un bon repas tout de même!


30gr de filet de canard grillé
200gr de mâche
un petit bout d'oignon
100gr de pomme de terre
un peu de beurre ou de crème

Revenir dans une casserole sans matière grasse oignon, mâche et pomme de terre
couvrir d'eau , laisser mijoter ,en fin de cuisson mixer et ajouter beurre ou crème.

Bon appétit !!!

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