vendredi 30 novembre 2012

Grand Corps Malade " Patients"



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Si vous avez aimé les textes de ses chansons,
vous aimerez son livre:

Il y raconte avec humour et sans tabou son expérience
en centre hospitalier apres un accident qui
la rendu handicapé de longs mois et
dont on peut voir les séquelles encore aujourd'hui.

Vous saurez tout ce que l'on ressent couché sur un lit sans pouvoir bouger.
Imaginez vous dans la peau d'un tetraplégique le temps d'un roman.
Beaucoup d'humour mais avec beaucoup de respect.
A lire pour passer un bon moment avec
Grand Corps Malade.

Perche du nil, épinards à la crème et riz blanc


Le plat du 30/11/2012

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Un beau morceau de perche du nil fariné et passé à la poele
des épinards hachés et cuit à la crème fraiche
du riz blanc au beurre

Bon appétit!!!

jeudi 29 novembre 2012

Flocon de neige en crochet: déco de noël !

Pour faire ce magnifique flocon de neige
j'ai pris du coton blanc et un crochet n° 2

Ensuite j'ai suivit les instructions:

1) Faire une boucle magique

2) 8 mailles serrées dans la boucle magique et finir par une maille coulée

3) 3 mailles en l'air et une bride dans la première maille sérrée du rang précédent puis 3 maille en l'air
continuer le tour en faisant 2 brides fermées ensembles dans chaque maille sérrées du rang précédent et trois mailles en l'air entre chaque couple de brides fermer par une maille coulée
( donc si j'ai été claire vous avez 2 brides 3ml 2 brides 3ml ainsi de suite... ce qui forme 8 arceaux!)

4)Grace a une maille coulée placez votre crochet aprés le premier couple de bride au milieu du premier arceau et faire 3m en l'air puis une double bride entre les deux brides du rang précédent puis trois picots de 4 maille en l'air 1 maille coulée dans la première maille en l'air puis 4ml et 1mc dans la première ml du prmier picot et enfin 4ml puis 1 mc dans la première ml du premier picot ! Pffiou j'y suis arrivée!!!!
Ensuite 3ml accroché par une maille sérrée au milieu de l'arceau. La première pointe de l'etoile est faites! A vous de faire les 7 autres de la même manière! Finir par une dernière maille coulée!

Bon comme c'est la première fois que j'explique un motif je suis peut etre pas très claire!
n'hésitez pas a m'envoyer un message si vous ne comprenez pas!

Voici une photo de mon gribouillis qui m'a permis de faire le flocon de neige:
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Quand le motif est finit je fais une petite chaine avec plein de mailles en l'air pour suspendre mon étoile au sapin de noel!
Je la trempe dans du sirop de canne.
J'essore.
Je suspend à sécher!
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Bientot sur le sapin !!!

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Et voila boules et étoiles de neiges sur le sapin!!!
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Danseuses de papier !!!

Le site kpokotak.com
nous propose de découper des danseuses aux tutu
facon étoile des neiges
pour décorer notre maison plus originalement!

Voici la danseuse découpée par moi
et décorée par stella 3 ans et demi


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Modèles et gabarit sur le site ici:

Etoile des neiges ... en papier!


Les flocons de neiges a découper c'est pour les plus grands (des trois ans)
Mais les plus petits peuvent faire un dessin sur une feuille blanche
que nounou aura coupé en carré
puis nounou pliera la feuille en triangle 3 fois sur elle même et découpera
le flocon!

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Quand l'enfant regarde l'adulte déplier le papier
et se transformer en étoile de neige
c'est que du bohneur dans leurs yeux!



Nouveaux livres


Voici les livres commandés sur le site des Editions Atlas
pour 2.99 Euros.
Ils sont vraiment très beaux, ca vaut le coup!
Et les petits Loups auront de nouvelles histoires à lire avec nounou!

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Père noel en rouleau de papier toilette


Avec des rouleaux de papier toilette ou de sopalin
de la peinture rouge
de la colle et du coton
un feutre noir pour dessiner le visage

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Plier le haut du rouleau en ecrasant chaque cotes pour faire une pointe
Agrafer ensemble les deux pointes pour faire le bonnet du père noel
peindre en rouge
coller la barbe et les cheveux ainsi que le pompom
Dessiner le visage
vous avez terminé !!!

Filet mignon à la moutarde en croute et ratatouille maison

Le plat du 29/11/2012

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Un filon mignon de porc tartiné de moutarde et enrobé de pate brisé
et passé au four  à 180°C pendant 30 minutes environs

Une ratatouille maison avec:
1 aubergine en petit cubes, 2 courgettes en petits cubes, 1 oignons en petits cubes
1 poivron en lamelles

Mettre dans une cocotte avec de l'huile, et faire cuire les légumes
ajouter de la sauce tomate et laisser mijoter jusqu'a ce que les légumes soient cuits
Faire cuire de l'ebly  séparement dans un bouillon puis incorporer
à la ratatouille.

Bon appétit!

mercredi 28 novembre 2012

poulet roti, haricot vert et purée de pomme de terre


Le plat du 28/11/2012

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Le poulet est roti avec des herbes de provence et de l'ail
les haricots verts sont à la vapeur
la purée est de pomme de terre

Bon appétit

lundi 26 novembre 2012

Colombo de porc et riz blanc.


Le plat du 22/11/2012

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Voici la recette:

1kg de porc ( roti ou echine), 2 aubergines, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 1 oignon, 1 citron vert, 3 gousses d'ail, 5cl de vinaigre, 3c à s d'huile d'olive, 3c à s de colombo, persil.
                                                                        
                                             
1) Chauffer l'huile, dorer la viande en cubes.

2)couper les aubergines et les courgettes en cubes, emincer oignons, peler ail, hacher le persil.

3) Ajouter à la viande les aubergines, les courgettes, mélanger puis ajouter ail, oignon, persil, sel et poivre. Mélanger 15 min sur feu doux.

4) Dans une petite poele faire revenir le poivron en lamelles dans un peu d'huile d'olive. Ajouter au plat.

5)Ajouter le colombo, le vinaigre et couvrir d'eau.Laisser cuire 1h15 à couvert sur feu doux.

6) En fin de cuisson soulever le couvercle, faire bouillir et réduire le jus. Avant de servir ajouter le jus d'1 citron (vert mais si vous n'en trouvez pas le jaune suffira!)

7) Accompagner de riz blanc.

Le plat peut aussi se faire avec du poulet!

Bon appétit!!!!



Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (12)

Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 19 Novembre au 25 novembre 2012
Lundi:
Cotelettes d'Agneau grillées
Pomme vapeur
Mardi:
Blanquette de Poulet aux champignons
Nouilles
Choux de Bruxelle
Mercredi:
Riz Blanc
Jeudi:
 Soupe de Courge maison
Colin à la moutarde
Semoule de blé
Vendredi:
 Restes
( bein oui on ne jette pas quand il y en a!)
Samedi:
Soupe de légumes maison
Brandade gratinée
Dimanche:
Roti de Porc farci au pruneau et Armagnac
Pommes noisettes

Bonne semaine et Bon appétit!!!

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (11)


Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 12 Novembre au 18 novembre 2012
Lundi:
 Hachis parmentier
 Petits pois
Mardi:
poulet a l'indonésienne
Nouilles
Flageolets
Mercredi:
Kefta de poulet
Galettes de légumes maison
(pomme de terre, carottes, courgettes)
Jeudi:
Saumon en papillotes
Gratin de blettes à la béchamel
Riz blanc
Vendredi:
 Soupe de légumes
Raviolis
( bein oui un rendez vous tardif m'a empéché de cuisiner)
Samedi:
Torti carbonara
Dimanche:
Poulet roti aux herbes de provence
Purée de pomme de terre

Bonne semaine et Bon appétit!!!

L'igloo en papier


Pour faire un igloo:
1) je gonfle un ballon a la taille désirée.
2) j'enduit de colle pour papier peints des bandes de journaux.
3) je les colle sur le ballon.
4)Je laisse sécher deux jours ou trois selon l'épaisseur de papier et la température de la pièce
5) je décolle le ballon.
6) Alors la ca se gate! J'ai essayé de peindre mais vu que je n'avais pas fait assez d'épaisseur mon igloo devenait tout mou. Donc j'ai tout arrété et j'ai collé des petits carré de papier blanc!
Impécable:
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Et voici mes igloo dans le village inuit en pâte à sel:
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En voici un en gros plan, on voit bien le spetits carré de papier:
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Et maintenant ...

A vous !!!

Le pôle nord: un village inuit et des animaux sur la banquise.

Voici notre village inuit en pâte à sel
les igloos sont en papier maché et collage de papier blanc
La pâte à sel est peinte puis vernis:
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Le village:
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Près du feu:
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Détail d'une maman et son enfant:
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Les chiens de traineau:
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Les canoés:
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Les animaux de la banquise:
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Les bébés manchots empereur:
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Les parents manchots empereur:
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Les phoques:
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Les ours polaire:
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A vous !!!!!



vendredi 23 novembre 2012

Le manchot empereur en pâte à sel .

Voici un petit tuto pour vous expliquer
comment fabriquer un manchot:
Petit Rappel de la recette:
2 tasses de farine
1 tasse de sel
1 tasse d'eau tiède

1) Faire une grosse boule pour le corps
2) Faire 4 petites boules pour les membres
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A vec la grosse boule faire un boudin:
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Avec un cure dent marquer la tête:

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Ecraser un peu la tête!
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Ecraser une petite boule pour faire le pieds:
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Coller avec un peu d'eau le pied:
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Puis faire de même avec l'autre patte:
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Rouler en petit boudin un des petites boules et ecraser
pour faire une aile:
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Coller l'aile:
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Retourner le bout de l'aile:
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Pincer le visage dans un sens:
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Puis pincer dans l'autre sens:
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A cette étape ca ressemble plus a un canard!
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Pincer une derrière fois pour écraser le bec:
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Et voici votre manchot fini:
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Voici mes manchots et leurs grands frères:
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Peindre (a la gouache pour moi ) et vernir (au vernis colle pour moi):
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A vous !!!

mardi 20 novembre 2012

Boule de noël au crochet


Pour faire une boule en crochet
il faut crocheter la boule au 2/3
puis gonfler un ballon a l'intérieur
finir de crocheter la boule autour du ballon
imbiber le coton de "canadou"( ou un sirop a base de sucre et d'eau)
laisser sécher
crever le ballon et le retirer de la boule



Et voici le résultat à la fin!

Prêt pour être suspendu au sapin!

Voici une autre boule crochetée avec d'autres points:
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Et voici aprés avoir durcis et séché:
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Et voila sur le sapin !!!

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